Colostrum-Kauf

Bezugsquellen dürfen aus juristischen Gründen hier nicht mehr gezeigt werden.

Beim Colostrum-Kauf solltet ihr aber auf die nachfolgenden Punkte achten:

1. Das Colostrum Produkt sollte möglichst in einer natürlichen Zusammensetzung vorliegen. (Weil die Natur schon weiß, was sie macht. Manche Colostrum Produkte werden leider künstlich mit Immunglobulinen oder Wachstumsfaktoren angereichert, um die ausgelobten Werte zu verbessern. Colostrum wirkt aber gerade durch die naturgegebene Zusammenstellung der Inhaltsstoffe)
2. Das Colostrum sollte aus den ersten Melkungen nach der Geburt der Kälbchens stammen, da die Inhaltsstoffe dann am stärksten konzentriert sind. (Optimal sind die ersten 1-3 Melkungen)
3. Den Muttertieren sollten nach Möglichkeit, speziell über die eingesetzten Futtermittel, keine Antibiotika und Hormone verabreicht werden. (Optimal sind Bauernhöfe mit kontrolliert biologischer Tierhaltung, da die o.g. Voraussetzungen gesetzlich durch die EG-Bio-Verordnung sichergestellt werden. So kann eine spätere Kontaminierung des Colostrums durch Antibiotika- und Hormonreste ausgeschlossen werden. Entsprechende Colostrum Produkte sind in Europa einheitlich mit dem bekannten Bio-Siegel gekennzeichnet.)
4. Eine Überprüfung der „Colostrum Kette“ (von der Kuh bis zum Endverbraucher) sollte möglichst durch unabhängige Institutionen, z.B. staatlich zertifizierte Öko-Kontrollstellen, sichergestellt werden.
5. Der ausgewiesene Immunglobulin G-Wert sollte mindestens 20% betragen. (Dabei ist zu beachten, dass eine diesbezügliche Analyse nach der Verarbeitung gemacht wird.)
6. Das Colostrum Produkt ist im günstigsten Fall Laktose- und fettreduziert.
7. Der Verkaufspreis ist leider kein sicheres Kriterium für die Qualität. (Oft erhält man sehr gute Colostrum Produkte schon zu einem relativ günstigen Preis. Ihr müsst euch immer die Frage stellen, wie viele Handelspartner dabei mitverdienen wollen…)
8. Das Colostrum Produkt sollte schonend (bei niedrigen Temperaturen) verarbeitet werden
9. Achtet auch auf die im Produkt wirklich enthaltene Menge an reinem Colostrum. Üblich sind ca. 400mg pro Kapsel. (Leider werden oft Zusatzstoffe zugesetzt, um den Gesamtkapselinhalt zu erhöhen)
10. Fragt beim Hersteller im Zweifelsfalle immer nach einer Analyse. Seriöse Anbieter werden euch diese gerne zusenden.

Das Bild “Einkaufswagen” wurde von hofschlaeger bei www.pixelio.de zur Verfügung gestellt.

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